Voedselverspilling: cijfers, oorzaken en oplossingen
Wat is voedselverspilling en hoe groot is het probleem in Nederland en België? De cijfers, de oorzaken en wat jij er thuis, in de buurt en als zaak aan doet.
- Wereldwijd gaat ongeveer een derde van al het geproduceerde voedsel verloren of wordt het verspild (FAO)
- Voedselverlies en -verspilling zijn samen goed voor zo'n 8 tot 10 procent van de wereldwijde broeikasgasuitstoot (UNEP)
- Nederlandse consumenten gooien thuis per persoon jaarlijks ruim 30 kilo vast voedsel weg (Voedingscentrum en WUR)
- Via YumBite red je het dagoverschot van zaken in de buurt als YumBox met minimaal 40% korting
Verder lezen:
- 10 tips om voedselverspilling thuis te verminderen
- THT en TGT: dit betekenen houdbaarheidsdatums echt
- Wat doe je met oud brood? 7 lekkere ideeën
- Zo bewaar je groente, fruit en brood langer
- Voedselverspilling in Nederland en België: de cijfers
- Eten redden in Amsterdam: zo doe je dat
- Eten redden in Den Haag: zo doe je dat
- Eten redden in Antwerpen: zo doe je dat